DEGUSTAÇÃO ONLINE DE CHOCOLATES

Olá Apreciadores de Chocolate!
 
É com muito prazer que anuncio mais uma degustação de chocolates Bean to Bar. Novamente faremos #emcasa. Participe da nossa 7° degustação guiada online! 
Como funciona:
Já que nossos encontros presenciais estão restritos, criamos uma alternativa muito bacana ano passado e que continuaremos nesse ano de 2021!
Levamos até você um kit degustação de chocolates para ser utilizado no dia do encontro online. Onde quer que vc more... Se residir fora do Estado de São Paulo realize sua inscrição o quanto antes para chegar a tempo! 
O kit degustação de chocolates foi criado para qualquer pessoa, sendo especialista ou apenas curioso. Nele você receberá 9 amostras de chocolates Bean to bar (chocolates artesanais feitos da amêndoa de cacau à barra) de diferentes marcas com peso ao redor de 5g. Também receberá uma amostra de nibs de cacau, cacau em pó, manteiga de cacau e liquor de cacau. Além de uma "roda de sabores", folha de notas e material extra via email. A tábua de Degustação é optativa na compra - necessário selecionar o item no momento da compra.
Próximo ao dia do encontro enviaremos o link para participação da videoconferência.
‍Iremos degustar somente Chocolates feitos artesanalmente desde a amêndoa de cacau até a barra, de produtores de chocolate que usam cacau fino de origem conhecida, sendo esse o foco da nossa degustação. Os chocolates selecionados para a degustação serão das marcas:
 
* Monjolo chocolates, 3 origens distintas com a mesma formulação
* Mestiço chocolates
* Casa Lasevicius
* Luisa abram
* Ambar chocolates
* Baianí
 
Alguns dos chocolates a serem provados são ganhadores de prêmios nacionais e internacionais. Todos os chocolates dessa turma serão brasileiros.
 
A condução da degustação será realizada pela Dra. Luana Vieira (Eng. de Alimentos e chocolateira do Monjolo Chocolate bar). Ao longo da degustação conversaremos brevemente sobre o processamento do cacau, o que é o chocolate bean to bar, como provar chocolate e estimular nossos sentidos e a influência da origem do cacau nas características sensoriais do chocolate.
Te espero para esse encontro!!!
 
Investimento: 112 reais (NÃO INCLUSO FRETE OU TX DE ENTREGA). Tábua de Degustação: 50 reais (opcional). SELECIONE A OPÇÃO COM TÁBUA DE DEGUSTAÇÃO!!!
 
Quando: dia 16 de MAIO DE 2021 - 16 às 18:00 aprox.
 
Vagas limitadas: 16 participantes